Трафарет для торта "Cнеговік" - це спеціальна заготовка, яка призначена для верхівки або боковин торта. Трафарет необхідно закріпити на поверхні ласощі, посипати зверху какао або полити глазур'ю. Акуратно зняти трафарет. Святковий торт - готовий. Трафарет для тортів - незамінний аксесуар в арсеналі кондитера-професіонала. Martellato - італійська компанія, що спеціалізується на виробництві інструментів і аксесуарів для створення декору на кондитерських виробах. Весь інвентар виготовляється з урахуванням найвищих вимог професійних кухарів і кондитерів. Перевага продукції Martellato полягає у виробництві професійних аксесуарів, які в значній мірі скорочують втрати сировини, використовуваного для випічки і прикраси кондитерських шедеврів. Це дозволяє в повній мірі реалізувати весь їх творчий потенціал. Діаметр: 26 см. Виробник: Martellato, Італія.