Форма для шоколаду Кактус складається з 6 однакових трафаретів для виготовлення шоколадних кактусів. Ви можете використовувати поєднання різних видів шоколаду і марципанів. Полікарбонат має низку дуже важливих в кулінарії якостей: ці форми дуже легко мити, вони абсолютно не впливає на смак і запах готової продукції, навіть при дуже інтенсивної експлуатації не деформується, витримують високі і низькі температури. Якість матеріалу, з якого виготовлена ​​форма, дає неперевершену гладкість і яскравість шоколадних цукерок, а також забезпечує легке вилучення готового виробу без ризику поломки. Компанія Martelatto виросла і розвинулася з невеликого ремесла італійського кулінарного майстра Нерео Мартелатто, який дуже любив і поважав кондитерське мистецтво. Його спілкування з кондитерами і пекарями призвело до розуміння важливості і необхідності створення інвентарю, який буде помічником в створенні чудових і дивовижних цукерок, тортів, хлібобулочних виробів. Спочатку компанія зосередилася на рішеннях для кондитерських виробів і виробників морозива. Трохи пізніше компанія звернулася до допоміжного інвентарю для створення і дизайну тортів. На сьогоднішній день інженери і дизайнери в тісній співпраці розробляють інвентар для любителів домашньої випічки і професіоналів в секторі HoReCa. Італійська компанія пропонує як оригінальні, так і класичні форми. Розмір: 70х57 мм Кількість: 6 шт Розмір форми: 275х175 мм < p> Вага: 0,5 кг Матеріал: полікарбонат Країна виробник: Італія