дегустаційні замітки Опис: Оливки Белла ді Черіньола - великі італійські оливки овальної форми, названі на честь містечка Cerignola на півдні Італії, де їх вирощують. М'якоть оливок щільна, густа, смак ніжний фруктовий. Збираються оливки тільки вручну і відразу ж консервуються (з кісточками), що дозволяє повністю зберегти форму, аромат і соковитість плодів. З чим подавати: Оливки можна подавати як окрему закуску - їх смак прекрасно поєднується з вином. Оливки дуже широко застосовуються в кулінарії: у м'ясних і рибних стравах, при приготуванні птиці, салатів, піци і багатьох інших страв. Технічні характеристики Країна: Італія Виробник: DI.S.PA.C. srl Маса / об'єм: 3,1 л (суха вага нетто - 1,85 кг) додаткова інформація Склад: оливки, вода, сіль, регулятор кіслотності: лимонна кислота, антиоксидант: L-аскорбінова кислота. Харчова та енергетична цінність: на 100г: 108 ккал, білки - 1,2 г, жири - 11, вуглеводи - 1 г Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці.