Технічні характеристики Алкоголь: 46,00% Обсяг: 0,7 л дегустаційні замітки Дегустації: Яскравий, свіжий аромат з переважаючими тонами ялівцю, з квітковими та пряними нотами і пряними, теплими відтінками кардамону. Смак пряний, м'який, з відтінками імбиру і коріандру. Післясмак сухе, тривалий. додаткова інформація Цікаве: Номер в назві (No.3) - це номер будинку на вулиці St James's в Лондоні, який з 1698 року належить компанії BB & R. За 300 років роботи цього магазину тут купували вино і алкогольні напої багато відомих людей - від Лорда Байрона до Ага-хана. Технологія виробництва: Джин готується за фірмовою рецептурою BB & R від Девіда Клаттона (Dr. David Clutton) - авторитет світового масштабу в питаннях джина, який розробив рецептури для багатьох відомих брендів. Джин містить 6 рослинних інгредієнтів (ялівець з Італії, цедра іспанських апельсинів, грейпфрут, корінь дудника (ангелика), насіння марроканского коріандру, стручки кардамону), які зважують і поміщають в мідний чан, заливають чистим зерновим спиртом і розбавляють деминерализованной водою. Після цього перемішують і залишають на ніч настоюватися. Дистиляція проходить на наступний ранок в традиційних мідних перегінних кубах (pot still). Після перегонки джин відстоюють і фільтрують, розбавляють до фортеці 46% і бутилюють.