Вино Sandeman Ruby Sogrape - Вино Сандеман Рубі Согрейп Високоякісний портвейн вогненно-червоного кольору. Привертає витонченим ароматом полуниці, стиглої сливи і свіжої випічки. Оксамитовий смак добре збалансований гіркувато-солодкими нотами родзинок, чорносливу, ожини і кориці. Портвейн традиційно подають до твердих овочами сирів (серра-да-Ештрела, Салой, Сан-Жоржі) і шоколадно-яблучним пирогів. Ідеальна температура при сервіруванні столу 14-16 ° C. Проводиться португальської виноробнею «Сандеман» в долині річки Дору. Купаж складений з елітних сортів червоного винограду: Туріга Франсес, Темпранільо, Трінкадейра, Тінта бароко, Тінто Као. Технологія винификации успадковує методику, розроблену засновником компанії Джорджем Сандеменом в 1790-му році. Зібраний вручну виноград і раніше преса виключно ногами у величезних гранітних ємностях. Сусло ферментіруєтся при контрольованій температурі 28-29 ° C. Слідом вино кріплять виноградним спиртом і розливають по дубовим бочок. Майбутній портвейн дозріває в старовинному погребі VNGaia протягом трьох років. Перед бутильованих вино ретельно аналізується командою енологів, які і складають розкішний ассамбляж червоного порту «Сандеман». Історія: Sogrape Vinhos - лідируючий в Португалії виробник кріплених вин. Компанію заснував винороб Фернандо Ван Зеллер Гуедес в 1942 році. Його вогненна пристрасть і підтримка однодумців стали запорукою успіху підприємства, незважаючи на ризикові обставини Другої світової війни. «Спершу шукайте друзів, а потім займайтеся бізнесом», - заповідав Фернандо своїм спадкоємцям. Слова потрапили на благодатний грунт. Сини і внуки дона Гуедеса перетворили локальне виноробне господарство в велику і надзвичайно успішну компанію. Інвестиції акціонерів Sogrape Vinhos сприяли придбанню 830 гектарів виноградників у всіх провідних виноробних областях Португалії. Під сімейним управлінням знаходиться вісімнадцять невеликих маєтків і п'ятнадцять сучасних виноробів, розташованих в п'яти країнах. Преміальний портфель компанії включає ряд загальновизнаних виробників елітних вин: Quinta de Azevedo, Sandeman, Casa Ferreirinha в Португалії, Finca Flichman в Аргентині, Chateau Los Boldos в Чилі і Bodegas Lan в Іспанії. Великий внесок в глобальне поширення брендів «Согрейп Вінос» внесли «зірки» зі світу футболу, політики і фінансів. Амбасадор компанії в різний час виступали культові музиканти Джиммі Хендрікса та Елтон Джон. В наші дні вина Sogrape Vinhos представлені на полицях супермаркетів в 120 країнах світу. Річний обсяг продажів досягає сорока мільйонів пляшок. Процвітання компанії Sogrape Vinhos - воістину унікальний підприємницький кейс. За словами найбільшого британського виноторговця Девіда Глива, набуваючи вино від Sogrape Vinhos, ви залишаєтеся впевненими у всіх аспектах якості продукту - від доглянутості виноградної лози до фортеці скла пляшки. І дійсно, задоволення найвищих запитів клієнтів - головний пріоритет керівництва «Согрейп Вінос». Президент компанії Сальвадор Гуедес привносить весь свій талант, знання і досвід поколінь для отримання ексклюзивних вин на кращих терруар світу. Націленість на інновації, повагу традицій і культ відповідальності ознаменували блискучу еволюцію Sogrape Vinhos. Зберігаючи велике напуття дона Фернандо Ван Зеллер Гуедеса, компанія благополучно адаптується до неминуче мінливих умов алкогольного ринку. Якість продукції Sogrape Vinhos багаторазово відзначено престижними нагородами національного і міжнародного масштабу. У 2010-му році бренд удостоєний найвищої премії профільного журналу American Wine Enthusiast, який вважається «Оскаром» у сфері виноробства. У 2015-му році Міжнародна асоціація винних критиків (WAWWJ) визнала компанію «Согрейп Вінос» найкращим в світі виробникам вина.